Управление затратами и расчет себестоимости
«1С:ERP Управление предприятием» позволяет отражать материальные, трудовые и финансовые затраты. Оценка расходов в денежном выражении обеспечивает соизмеримое отражение потребления различных ресурсов по направлениям деятельности.
Распределение номенклатурных затрат
Все номенклатурные затраты характеризуются в учете как прямые производственные расходы и учитываются в подразделениях в составе незавершенного производства.
Распределение номенклатурных затрат выполняется по объемным (количественным) показателям в натуральных единицах измерения. Предусмотрены различные варианты распределения номенклатурных затрат (по правилу, на статьи расходов, по выпускам). Распределение номенклатурных затрат возможно в соответствии с выбранным правилом распределения расходов.
Для распределения номенклатурных затрат по правилам на выбор доступны различные варианты формирования баз распределения затрат (количество указанных материалов, вес указанных материалов, плановая стоимость продукции и др.).
Распределение номенклатурных затрат выполняется при помощи документа Распределение материалов и работ, использование которого позволяет проверить состав сформированной по выбранному правилу базы распределения.
Распределение постатейных расходов
Постатейные затраты используются для учета расходов, которые распределяются только в суммовом выражении. Для отражения постатейных затрат предприятия используется единый механизм статей расходов.
Для каждого варианта распределения постатейных расходов предусмотрен свой порядок распределения.
Распределение расходов на себестоимость товаров
Статьи расходов с вариантом распределения На себестоимость товаров позволяют увеличить стоимость материальных ценностей на сумму дополнительных расходов.
заказ (поставщику, клиентов, на перемещение, на сборку (разборку)), Перемещение товаров, Передача товаров между организациями, Сборка (разборка) товаров — сумма затрат по выбранному правилу распределения увеличивает стоимость остатков номенклатуры, указанной в документах соответствующего типа.
Распределение расходов на производственные затраты
Предусмотрена возможность формирования производственных затрат, относимых на себестоимость выпускаемой продукции — вариант распределения На производственные затраты.
Суммы производственных затрат могут формироваться в разрезе различных видов аналитик расходов (Подразделение, Объект эксплуатации, Прочие расходы, Заказ на производство, Заказ на ремонт). Распределение производственных затрат выполняется по настроенным правилам.
При распределении по подразделениям производства может быть указан перечень подразделений, который будет участвовать в распределении расходов по конкретной статье расходов.
Производственные затраты включаются в себестоимость выпускаемой продукции в соответствии с указанной статьей калькуляции. Статьи калькуляции используются при формировании себестоимости выпущенной продукции и определяют характер затрат, включаемых в себестоимость продукции.
Распределение расходов на финансовый результат по направлениям деятельности
Статьи расходов с вариантом распределения На финансовый результат обеспечивают принятие к учету общехозяйственных затрат, экономическое или финансовое содержание которых определяется правилом распределения расходов по направлениям деятельности.
Предусмотрена возможность одновременного выбора вида аналитики и правила распределения, что позволяет задать двумерный аналитический разрез затрат.
Например, в статье расходов указан вид аналитики Претензия клиента и способ распределения на направление деятельности Гарантийный ремонт. Это позволит сформировать общую стоимость затрат на выполнение гарантийного ремонта с детализацией по себестоимости устранения всех поступивших претензий.
Распределение расходов по направлениям деятельности осуществляется документом Распределение расходов.
Распределение на расходы будущих периодов
По статьям расходов с вариантом распределения Отнести к расходам будущих периодов учитываются затраты, включение которых в состав себестоимости отсрочено во времени.
Для статей расходов, относимых к расходам будущих периодов (далее — РБП), определяются виды аналитики. Но в данном случае они носят второстепенный характер, указывая только на место возникновения затрат. Распределения расходов, отраженных на статьях, относимых к РБП, выполняется по настроенным правилам.
Настройка статьи расходов с правилом распределения на РБП
Распределение затрат на расходы будущих периодов осуществляется при помощи документа Распределение расходов будущих периодов. Распределение суммы затрат осуществляется по указанному количеству периодов.
Документ Распределение РБП формируется согласно выбранному для распределяемой статьи расходов правилу. Параметры распределения конкретного расхода могут уточняться непосредственно в документе Распределение РБП.
Формирование стоимости внеоборотных активов
Распределение на внеобортные активы обеспечивает отражение расходов, связанных с формированием стоимости внеоборотных активов.
Формирование активов и пассивов
Оформление прочих операций осуществляется в рамках типовых документов с указание статьи активов/пассивов.
Себестоимость выпуска продукции
Расчет себестоимости — обязательный шаг для формирования финансового результата предприятия.
Зафиксировать назначение использования ресурсов можно только после завершения этапов производственного процесса, в которых они были безвозвратно переработаны. На основании данных уже выполненных хозяйственных операций выпуска можно дать экономическую трактовку использования ресурсов, определив калькуляционную статью затрат.
Полная производственная себестоимость изделий и работ формируется в разрезе статей калькуляции. Каждой статье калькуляции соответствует определенный тип затрат, основанный на общепринятой группировке, представленной в главе 25 Налогового кодекса Российской Федерации (Материальные, Оплата труда, Амортизация и др.).
Расчет себестоимости выполняется в соответствии с определенным в учетной политике организации методом определения стоимости списания материальных ценностей:
Для фактического расчета себестоимости предусмотрено универсальное рабочее место Закрытие месяца, использование которого позволяет отразить все операции по закрытию отчетного периода.
Для расшифровки данных себестоимости в рамках указанного периода можно использовать отчет Себестоимость товаров.
Учет прочих расходов и доходов
Поддерживается возможность фиксировать прочие расходы организаций, дополнительных расходов по товарам, расходов будущих периодов, относящиеся непосредственно на финансовый результат деятельности предприятия.
Также предусмотрена возможность зафиксировать прочие доходы и расходы, не связанные с реализацией товаров и услуг по основной деятельности (дивиденды, проценты по депозитам и т. д.).
При отражении любого вида операции суммы управленческого, бухгалтерского и налогового учета не обязательны к заполнению, что позволяет отразить движение только по одному из направлений учета.
Обособленный учет финансовых результатов
«1С:ERP» позволяет формировать финансовые результаты от продажи товаров и работ обособленно по заказам, сделкам, подразделениям или менеджерам, поставщикам, группам финансового учета товаров.
По каждому объекту обособления можно сформировать полный финансовый результат (себестоимость, выручка, прибыль, рентабельность). Финансовый результат по объектам обособления представлен в различных вариантах отчетов Валовая прибыль и Доходы и расходы.
Управленческий баланс
Для оценки финансового состояния предприятия предусмотрен отчет Управленческий баланс — упрощенный вариант бухгалтерского баланса.
Управленческий баланс позволяет управлять активами и обязательствами, контролировать направления использования финансовых ресурсов, включает данные финансового учета товаров, взаиморасчеты с клиентами и поставщиками, остатки наличных и безналичных денежных средств, прочие активы и пассивы.
Данные управленческого баланса могут формироваться как по предприятию в целом, так и по каждой отдельной организации. Каждый раздел баланса можно расшифровать до документа, отражающего отдельные хозяйственные операции. Отдельно отображается информация о нарушении баланса, что позволяет выявить возможные ошибки в учете.
Для проведения комплексного анализа всех доходов и расходов предприятия в разрезе статей предусмотрен отчет Доходы и расходы.
Управление производством
На странице лишь часть возможностей подсистемы «Производство». С полными возможностями можно ознакомиться в документации. А с примерами применения в вебинарах серии «Решение практических задач с использованием 1С:ERP».
Книга Академии ERP по управлению производством
Также рекомендуем книгу «Академия ERP. Управление производством: планирование и диспетчеризация». Книга посвящена вопросам управления производственными процессами на предприятии.
Применение описанных в книге методов управления показано в рамках прикладного решения 1С:ERP. Книга позволяет получить ответы на вопросы, с которыми регулярно работают производственные менеджеры: как сократить сроки изготовления изделий, организовать слаженную работу исполнителей, повысить отдачу от использования оборудования и т. д.
Изложение материала иллюстрируется практическими примерами дискретного производства в машиностроении. Кроме того, описанные подходы к управлению производственной деятельностью могут быть адаптированы к применению на предприятиях других отраслей, выпускающих товарную продукцию и оказывающих различного рода услуги.
Книга адресована сотрудникам плановых и производственных служб предприятий, специалистам по внедрению и пользователям программных продуктов «1С:Предприятие».
Демо-версию книги можно посмотреть тут.
Зачем использовать подсистему «Производство»?
Ключевыми целями процессами управления производством являются:
Уровни производственного планирования в 1С:ERP
В программе предусмотрена возможность как простого учета производственных процессов, так и планирования производства, управления производством на разных уровнях.
Производственное планирование в 1С:ERP можно условно поделить на три уровня: уровень предприятия, межцеховой, уровень цеха.
В системе 1С:ERP планирование на уровне предприятия – это составление согласованного комплекта планов: планы производства, снабжения, продаж. Основная задача этого уровня планирования – согласовать действия различных подразделений.
Система оперативного управления производством обеспечивает планирование и диспетчирование производственных процессов. С ее помощью определяется порядок запуска изделий в производство, выполняется создание необходимых резервов материалов и производственных заделов, достигается бесперебойное снабжение рабочих мест материалами и полуфабрикатами. Эти задачи решаются с учетом типа производства, организационных и технологических особенностей производственных процессов.
Общая схема оперативного управления производством
Схема работы по управленческому учету в системе ERP
Дорогие друзья! В связи с тем, что для раскрытия данной тематики я использовала много скринов для улучшения ориентации работы в программе, ну и собственно что бы наглядно видеть с чем мы работаем, в рамках статьи я выложу только то что раскрываю, а полную схему работы со скринами вы сможете увидеть, скачав приложенный файл.
Итак, поставим себе задачу: предположим, что есть предприятие «Наша организация»:
В данном разделе нам предстоит работа с подсистемой «Настройка программы и Заполнение НСИ (нормативно справочной информации)», где мы будем создавать и настраивать:
а) вариант распределения определяет «куда» будут распределены расходы в разрезе данной статьи. Их несколько и каждый имеет свою специфику.
Б) статья калькуляции – это аналитика, в разрезе которой будет формироваться стоимость выпускаемой продукции (эти разрезы мы увидим после закрытия месяца в специализированных отчетах).
В) правило распределения, так же как и вариант распределения, имеет несколько вариантов и каждый несет свой смысл. Основное что нужно понять – это то, что правило распределения определяет на выпуски (этапы) каких подразделений будут распределены расходы. При этом есть возможность указать как этапы, так и подразделения вручную.
2. Поступление материалов на склад.
3. Выпуск продукции
1) В данном разделе будем работать с подсистемой «Производство»: оформлять передачу материала в производство, выпуск продукции, списание материалов на выпуск, посредством которого выпуски «поглощают» переданный материал в производство.
2) Так же для «поглощения» выпуском переданного материала в производство, воспользуемся рабочим местом «Распределение материалов и работ», которое позволяет увидеть:
в) колонка «В Обработке» – это количество материала, которое потреблено выпуском, но еще не списано на него, находясь в незавершенном производстве.
3) Рассмотрим несколько отчетов блока отчетов по складу, блока отчетов по производству: движение материалов и работ в производстве, выпуск продукции.
4. Включение прочих расходов в выпуск.
По нашему условию – у нас есть вспомогательное подразделение – подразделение, материалы которого используются для обслуживания производственного цеха и как следствие должны увеличивать (ну мы так решили) стоимость выпускаемой продукции. Для этого с начало оформим поступление таковых материалов на склад. Далее оформим документ внутреннего потребления с видом операции «списание на расходы». Посмотрим полученную картину.
5. Закрытие месяца.
2) Посмотрим отчет производственные затраты, в котором мы увидим:
(это процесс возникновения «постатейного» расхода: мы с вами материал, который вспомогательное производство использовало и истратило для обслуживания производственного цеха, зафиксировали как прочие расходы, оформлением списания расходов, перевели материал из количественно показателя в суммовой, и указали системе за счет статьи, что данные расходы надо включить в выпуск ).
б) возникновение и списание на выпуск материальных затрат в Производственном.
в) как расходы, возникшие во вспомогательном подразделении, системой включились в выпуск Производственного цеха.
4) Продадим всю нашу выпущенную продукцию и посмотрим валовую прибыль, баланс из того же блока финансовых отчетов.
6. Распределение расходов по направлениям деятельности.
1)Для распределения расходов / доходов на направление деятельности в первую очередь мы включим соответствующую опцию.
2)Далее создадим статью доходов с вариантом распределения на направление деятельности.
3)Познакомимся с тем как сделать выбор между вариантами распределения на себестоимость или на финансовый результат.
4)Далее само возникновение дохода оформим реализацией прочих услуг и активов по услуге доставке реализованного товара. Соответственно после процедуры закрытия месяца мы получим отражение распределения данных сумм.
Использование механизма серий для решения различных практических задач
Коротко о статье
В статье мы рассмотрим практические задачи, которые решаются с использованием механизма серий.
Дадим рекомендации по настройке механизма и по приемам работы в программе «1С:ERP Управление предприятием» (1С:ERP) для решения этих практических задач.
Для лучшего понимания материала статьи рекомендуем предварительно изучить функциональность 1С:ERP по оформлению складских операций.
Эту статью можно читать в формате pdf:
Задачи, которые можно решить с использованием серий
Механизм учета товаров по сериям в 1С:ERP предназначен для решения разнообразных задач, общей особенностью которых является необходимость отличать конкретный экземпляр товара или часть товарных запасов от остального объема товаров того же наименования.
Пример
В компании был принят клиентоориентированный подход. Менеджеры внимательно отслеживали отзывы клиентов, а каждая рекламация покупателей внимательно разбиралась руководством.
Однажды утром на сайте компании написал покупатель – ему продали некачественный товар. Менеджеры потратили целый день, чтобы собрать информацию и выяснить причину брака. По журналам документов выясняли вопросы: кто поставщик материалов, какая партия материалов, кто и когда производил, кто контролировал, какому магазину было отгружено?
Понимать, «кто виноват», важно для развития бизнеса. Если причина брака в некачественном материале, возможно, стоит поменять поставщика. Если причина на производстве – возможно, там нужны организационные изменения.
После этого случая руководство приняло решение вести с помощью серий партионный учет закупаемого товара и включать номер серии в штрихкод готовой продукции. Если возникнет рекламация – менеджеры быстро поймут, в чем причина, а не будут собирать информацию целый день.
Механизм учета по сериям 1С:ERP можно использовать для управления рекламациями и организации постпродажного обслуживания – когда необходимо знать, от какого поставщика получен или какому покупателю передан конкретный экземпляр товара, комплектующие с какими сериями использованы в производстве конкретного экземпляра товара.
Также механизм серий можно использовать для решения следующих задач:
учет и управление остатками товаров по срокам годности – необходимо знать, когда истекает срок годности запасов и какой на складе остаток товаров с определенным сроком годности;
организация хранения товаров в отрезах, рулонах, бухтах и других единицах хранения переменного размера – в серии будет хранится фактический остаток материала в том или ином рулоне;
учет товаров, потребительские свойства которых могут незначительно отличаться для разных производственных партий – например, обои из разных партий могут незначительно отличаться оттенками (разнотон) и при отгрузке товара клиенту необходимо подбирать товар одного тона (одной серии);
расчет себестоимости товаров по сериям – различные задачи анализа рентабельности производства различных партий, работа с ГТД, товарами в пути и неотфактурованными поставками по сериям;
учет маркируемых меховых изделий – каждое изделие по законодательству маркируется контрольным знаком с номером, по которому отслеживается движение каждой единицы товара в Государственной информационной системе маркировки;
Серия в общем смысле – это признак, по которому товары отличаются друг от друга. Это может быть серийный номер, дата производства или дата окончания срока годности. Как правило, эта информация наносится на сам товар или его упаковку при производстве. Если вы перепродаете товар и такой информации на нем пока нет, то можно присвоить и нанести на упаковку товара свой серийный номер при поступлении. В дальнейшем серия указывается в документах движения товаров.
Реализация механизма учета по сериям в 1С:ERP
Для решения разнообразных задач учета по сериям в программе предусмотрен единый механизм. Реализация конкретного сценария определяется настройками.
В программе серия – это всегда дополнительная складская аналитика учета номенклатуры. В отдельных случаях серия – это еще и аналитика финансового учета. Использование серий определяется политикой учета серий.
Настройки учета по сериям задаются для вида номенклатуры. Можно задать единые настройки для нескольких видов номенклатуры. В настройках указывается, что идентифицирует серия:
Основной настройкой является тип политики. Он принципиально определяет сценарий использования серий. Дополнительно можно настроить, при выполнении каких конкретно операций и в какой момент необходимо указывать серию.
Детально разные варианты настроек будут рассмотрены применительно к конкретным сценариям использования механизма серий 1С:ERP.
Использование серийных номеров в управлении рекламациями и организации постпродажного обслуживания
Управление рекламациями присутствует во многих отраслях: машиностроении, легкой и пищевой промышленности. Мы рассмотрим управление рекламациями и организацию постпродажного обслуживания на примере технически сложных штучных товаров, на которые дается гарантия производителя. Таким товарам при производстве присваиваются серийные номера.
Простейшие сценарии использования серийных номеров – это управление рекламациями:
При продаже товаров – в случае обращения клиента с претензией по проданному товару нужно убедиться, что ему был продан именно этот экземпляр.
При закупке товаров у разных поставщиков – по указанным при поступлении серийным номерам можно понимать, кому из поставщиков предъявлять претензии.
Для предприятий-производителей, выпускающих технически сложные изделия, состоящие из номерных узлов, возможны следующие сценарии использования серийных номеров:
Предприятие-производитель должно указать серийные номера всех деталей и узлов, которые были использованы при производстве каждого конечного изделия.
Все указанные сценарии предполагают использование серий, идентифицирующих экземпляр товара, имеющий уникальный серийный номер.
В сценариях указывается политика учета серий с типом Справочное указание серий. Для данного типа политики можно без ограничений настроить операции, в которых предусмотрено указание серий, исходя из специфики деятельности и решаемой задачи. Исключение: для этого типа политики не предусмотрено указание серий у партнеров, при пересчете товаров и отражении недостач.
К выбору операций, в которых необходимо указать серию, нужно подходить обоснованно. Указание серии в операции «на всякий случай», без должного понимания, для чего эта серия в дальнейшем будет использована, может необоснованно увеличить время выполнения отдельных операций, привести к необоснованным трудозатратам и финансовым потерям.
Пример
Организация продает оптом и в разницу технически сложные товары, причем каждое наименование товаров закупается у одного производителя или поставщика. Цель указания серии – в случае предъявления клиентом рекламации сверить серийный номер товара, возвращаемого клиентом, с серийным номером, указанным при продаже.
В этом случае достаточно указания серий только при отгрузке клиенту (по оптовой схеме) и при отгрузке в розницу. Указание серий при приемке не требуется, так как поставщик всегда один и нет неоднозначности в определении организации, которой перенаправлять рекламации от клиента. Также не требуется указание серий при внутреннем перемещении. Политику учета серий в данном случае можно настроить, как представлено на рисунке ниже.
Указание серий при поступлении имеет смысл в случае наличия нескольких поставщиков для одного наименования товаров. Если товар используется только для собственных нужд организации, то достаточно указать серию только при поступлении товаров.
Пример
Организация закупает для собственных нужд компьютеры и оргтехнику, причем одно и то же наименование техники может закупаться у разных поставщиков. В случае поломки конкретной единицы нужно найти ее серийный номер в приходных документах. По документу определяется поставщик для направления ему рекламации.
При решении задач, связанных с учетом номерных деталей и узлов, возникает необходимость указания серий в производстве.
Пример
Организация занимается производством технически сложных изделий, причем используются номерные детали и узлы. Необходимо знать:
– от какого поставщика пришел узел – для предъявления рекламаций поставщику;
– на каком складе или производственном участке находится материал – на случай отзыва определенных серий деталей поставщиком;
– при расходе материалов или в каком изделии использован – для отзыва готовых изделий, в которых были использованы отзываемые поставщиком детали.
При поступлении серии указываются по факту, в момент, когда завершено принятие товара на склад. При отгрузке в этом типе политики серии также указываются по факту – после того, как товар взят из складской ячейки и проверен кладовщиком. В розничном магазине указывается серия фактически взятого покупателем товаров при оформлении чека.
В рассматриваемых задачах у каждого экземпляра товара свой серийный номер, а значит, по одной позиции товара быть указано несколько серийных номеров (по количеству единиц товара в операции). Номера указываются в специальной форме Регистрация серий товаров, которая открывается по кнопке Указать серии.
При поступлении рекламации или возникновении необходимости отзыва товаров необходимо получить информацию об указанных при выполнении операций серийных номерах. Сводный анализ движения по серийным номерам выполняется с помощью отчета Ведомость по сериям номенклатуры. В нем указывается приход и расход по каждой серии в разрезе получателей: складов, подразделений, покупателей.
Отчет о движении серии номенклатуры
Во многих сценариях этой информации может быть достаточно. Например, отчет позволяет убедиться, что изделие с таким серийным номеров действительно было продано контрагенту «Альфа». Однако в ряде случаев нужно дополнительно знать, каким документом и от какой даты было сделано это движение. Детальный анализ движения с точностью до документов возможен с использованием отчета Движение серий номенклатуры.
Для анализа использования номерных узлов и деталей в производстве предназначены отчеты:
Применение серий номенклатуры – показывает, в каких изделиях использовалась узлы определенной серии. В случае обнаружения брака в серии узлов отчет поможет определить серии готовых изделий, подлежащих отзыву.
Структура серии номенклатуры – показывает, какие серии номерных узлов входят в готовое изделие определенной серии.
Использование серий для учета меховых изделий
Маркировка меховых изделий контрольными (идентификационными) знаками (КиЗ) с индивидуальным номером – это требование законодательства. КиЗ может содержать RFID-метку – чип с антенной, которая позволяет автоматически считать номер КиЗ. Движение меховых изделий: поступление, отгрузка, возвраты, списание – подлежит отражению в Государственной информационной системе маркировки. Для учета меховых изделий по номерам КиЗ применяются серии. Как и в предыдущих сценариях, серия идентифицирует экземпляр товара, имеющий уникальный серийный номер, в данном случае им будет номер КиЗ. Дополнительно в настройках серии указывается наличие RFID-метки.
В работе с меховыми изделиями указывается политика учета серий с типом Маркировка продукции для ГИСМ.
Для данного типа политики всегда включено и не настраивается указание серий при отгрузке клиенту (по оптовой схеме), в розницу, при возврате поставщику, на внутренние нужды, а также при приемке по возврату от клиента – эти операции отражаются в системе маркировки. Указание серий у партнеров, при пересчете товаров и отражении недостач в этом типе политики не предусмотрено и тоже не настраивается. Необходимость указания серий в остальных операциях может настраиваться в зависимости от специфики деятельности и решаемой задачи.
Для организаций-производителей рекомендуется указывать серии при выпуске продукции, для организаций-продавцов – при поступлении от поставщика. Учитывая, что движение меховых изделий на всех этапах может проверяться, в данном случае не будет лишним указание серий по всем операциям. В остальном политика учета серий с типом Маркировка продукции по ГИСМ аналогична политике с типом Справочное указание серий, которая рассмотрена выше.
Если предприятие самостоятельно производит маркировку меховых изделий (производитель, импортер), то необходимо также учитывать движение самих контрольных знаков от момента их поступления до момента их нанесения на меховое изделие. Условно их можно считать «номерной деталью», которая используется при производстве мехового изделия. Для учета КиЗ применяются серии, которые идентифицирует экземпляр товара, имеющий уникальный серийный номер.
Для учета не нанесенных на меховые изделия знаков применяется политика учета серий с типом Справочное указание номеров. Учитывая, что движение КиЗ может проверяться, в данном случае не будет лишним указание серий по всем операциям.
Номера ненанесенных знаков и маркированных меховых изделий указываются при выполнении операций в соответствии с настройками политики учета серий. В дальнейшем эти номера необходимо передать в Государственную информационную систему маркировки. Информационный обмен с ГИСМ подробно описан в документации к программному продукту.
Использование серий для учета и управления остатками товаров по срокам годности
Продажа продукции с ограниченным сроком годности имеет ряд особенностей. С одной стороны, продукцию с истекшим сроком годности продавать нельзя, а значит, нужно организовать работу по своевременному изъятию и списанию просроченной продукции. С другой стороны, организации необходимо минимизировать потери, связанные со списанием просроченной продукции.
Общим принципом продаж продукции с ограниченным сроком годности является FEFO (first expire – first out, «первый истекает – первый выходит»). В соответствии с ним организация должна в первую очередь продавать продукцию из партии, у которой раньше истекает срок годности. Но строго выполнить это правило не всегда возможно. Так, в розничной торговле в торговом зале можно выставить товар на полке в порядке истечения срока годности, но нельзя заставить покупателей брать именно тот товар, у которого раньше истекает срок годности. Тем не менее при достаточно высоком обороте правило будет выполняться. При отгрузке товаров со склада у организации есть возможность явно выбрать, из какой партии отгрузить товар клиенту. Если у клиента нет особых требований, то можно подобрать партию, у которой раньше истекает срок годности, но если есть специфические требования, то можно явно указать другую партию.
В качестве типа политики учета серий могут быть использованы только те политики, которые управляют сроками годности. При этом возможно применение двух сценариев:
Авторасчет по FEFO остатков серий – не требуется вести учет остатков в разрезе серий и сроков годности, но при приемке товара и внутреннем товарообороте необходимо фиксировать информацию по срокам годности. При отгрузке серии не указываются. Такой тип политики может использоваться в розничном магазине, где нет возможности при оформлении продаж каждого товара указывать срок годности товаров.
Управление по FEFO остатками серий – партию по срокам годности к отгрузке можно указать явно как при поступлении, так и при отгрузке. Это достаточно легко реализовать при операциях с большими партиями товаров на оптовых складах.
В настройках вида номенклатуры для товаров с ограниченным сроком годности нужно включить использование серий. Серия идентифицирует партию товаров, а реквизитом серии является срок годности (можно указать точность). Для оптовых складов подходит политика с типом Управление по FEFO остатками серий, а для розничных – с типом Авторасчет по FEFO остатков серий. Для этого должен быть установлен флажок Есть индивидуальные настройки политики учета серий.
Пример
Организация занимается оптовой торговлей. Большая часть складов – оптовые. На них используется политика Управление по FEFO остатками серий. Ее можно указать в поле Политика учета серий (см. рис. 13). Дополнительно есть два розничных магазина. В них применяется политика учета серий Авторасчет по FEFO остатков серий – это исключения, которые указываются в таблице (см. рисунок ниже).
Для обоих типов учетной политики перечень операций при поступлении и отгрузке предопределен и дополнительно не настраивается. Можно настроить справочное указание серий в производстве.
При поступлении серии указываются по факту, в момент, когда завершено принятие товара на склад. Указание серии при отгрузке производится только для политики с типом Управление по FEFO остатками серий. Делается это перед тем, как приступить непосредственно к отгрузке. На основе данных программы по правилу FEFO определяется партия, которую нужно взять со склада.
В случае необходимости можно указать другую серию вручную. Например, это может потребоваться, если с покупателем существует договоренность относительно остаточного срока годности.
Пример
Есть клиент – магазин из отдаленного района, которые закупает у нашей организации конфеты и потом продает в розницу. Чтобы сэкономить на транспортных расходах, закупают они сразу много, впрок на длительный период. Но, чтобы за это время успеть распродать все конфеты, остаточный срок годности должен быть не менее 6 месяцев.
Этот магазин является хорошим клиентом: закупает много, платит вовремя и поддерживает имидж производителя конфет. Поэтому было решено для этого клиента сделать особые условия – отгружать партии с остаточным сроком годности более 6 месяцев.
Следить за этим поручили кладовщикам. При этом по-прежнему основным правилом отгрузки остается FEFO. Приступая к отгрузке, кладовщик заполняет серии по FEFO. Если автоматически подобралась партия с меньшим остаточным сроком годности, то для этого клиента кладовщик вручную меняет ее на партию с подходящим сроком годности.
Имеющиеся в наличии партии товаров с ограниченным сроком годности можно анализировать с помощью отчета Остатки товаров по срокам годности. При использовании политики с типом Управление по FEFO остатками серий отчет показывает фактическую информацию об остатках и просрочке, то есть в отсутствие пересортицы, излишков и недостач эта информация соответствует фактическим остаткам. При использовании политики с типом Авторасчет по FEFO остатков серий это оценочный остаток. Он будет соответствовать фактическому, только если покупатели не нарушали принцип FEFO. На практике принцип FEFO нарушается, и на полках магазина может остаться товар из более старых партий. То есть отчет дает оптимистическую оценку по просрочке, но не заменяет проверку просрочки непосредственно на полках магазина.
Пример
У организации есть торговая точка – ларек, расположенный на территории одного из вокзалов города Москвы. В ней продаются конфеты и некоторые другие бакалейные товары, которые пользуются спросом у пассажиров. Запасы товаров в ларьке, как правило, не превышают трех товарных коробов конфет каждого вида. Продавцам торговой точки поставлена задача при вскрытии нового короба выбирать тот из них, у которого раньше истекает срок годности. Как правило, они так и поступают, но бывают исключения, так как в ларьке тесно и не всегда можно взять именно нужный короб.
Для учета в ларьке используется политика учета серий с типом Авторасчет по FEFO. Товары передаются в ларек внутренним перемещением с оптового склада в Москве. При оформлении перемещения в документах указываются серии. При продажах серии не учитываются, так как у продавца в ларьке нет ни оборудования, ни навыков, ни времени на это. Один раз в неделю в офисе формируется отчет Остатки товаров по срокам годности, который позволяет получить оценку по просрочке. В отчете от 07.04.2019 указана просрочка – 5 килограммов конфет «Белочка». По ним дается распоряжение о немедленном изъятии их из торговой точки. Независимо от данных отчета продавец при каждой продаже дополнительно проверяет срок годности на коробе, из которого набирает покупателю конфеты.
Использование серий для учета остатков товаров по единицам хранения
Если необходимо вести индивидуальный учет остатков в разрезе рулонов, бобин, отрезков, кусков, бухт и тому подобных единиц хранения, то рекомендуется использовать серии с типом политики учета Управление остатками серий. Серия идентифицирует партию товаров, при этом каждая единица хранения должна иметь свой индивидуальный номер.
Если номера изначально на товарной упаковке нет, то его можно сгенерировать при поступлении.
Для дальнейшей работы поступивший товар должен быть промаркирован этикетками с указанием серий. На складе с серией работать удобнее, когда этикетка серии содержит штрихкод. Такие этикетки можно распечатать непосредственно из формы регистрации серии. По умолчанию шаблон этикетки содержи штрихкод CODE128 с номером серии, но может настраиваться.
В ряде случаев указание серий может быть не простой формальностью, а отдельным складским или производственным процессом, в рамках которого измеряются параметры полученного сырья, выполняется контроль качества.
Пример
Ткань закупается у поставщика в рулонах. Расчет с поставщиком производится исходя из количества, выраженного в килограммах. А для производства и планирования требуется знать количество материала в метрах или метрах квадратных.
Для каждого типа ткани существует коэффициент пересчета килограммов в метры. Но это скорее справочная, оценочная информация. На практике для перевода из килограммов в метры выделяют отдельный производственный этап.
Количество метров ткани в каждом рулоне может варьироваться. Это особенность трикотажного полотна: оно тянется и длина куска зависит от натяжения, при котором этот кусок измеряли. Обычно фактическая длина полотна, измеренная при приемке, отличается от заявленной поставщиком. Ткань в рулонах может иметь неровный край, а также дефекты на полотне внутри рулона. Дефекты ткани должны быть задокументированы и исключены при раскрое готовых изделий. Для нужд раскроя требуется знать реальную длину куска рулона. Эти особенности не позволяют использовать в производстве материал в том виде, в каком он поступает от поставщика, и требуют дополнительного технологического процесса. В ходе этого процесса ткань перематывается, измеряется длина и фиксируются дефекты с привязкой к координатам по длине рулона. Исходное сырье от поставщика учитывается в килограммах. Перемотанная ткань, подготовленная к дальнейшему использованию в производстве, учитывается в метрах по сериям.
Для этого в 1С:ERP используются разные карточки номенклатуры с разными видами номенклатуры: для исходного сырья учет по сериям не ведется, для материала, подготовленного к производству, ведется учет по сериям с типом политики учета серий Управление остатками серий. Каждый рулон будет отдельной серией, а длина рулона – количество для этой серии. Информация о дефектах в 1С:ERP не хранится – она передается сразу в систему автоматизированного проектирования, где осуществляется раскрой ткани. Раскрой для каждого рулона осуществляется индивидуально. Выдача материала в производство осуществляется строго по номеру рулона, для которого выполнен раскрой
Серии с типом политики Управление остатками серий указываются во всех документах поступления, отгрузки и внутреннего товародвижения. Дополнительно можно настроить справочное указание серий в этапах производства. При поступлении серию нужно обязательно указать при завершении приемки товара на склад, но опционально можно указать и на более ранних этапах приемки товара. Момент указания серии при отгрузке настраивается в параметрах политики учета серии в зависимости от специфики решаемой задачи:
при планировании отгрузки – серию выбирает менеджер или технолог в момент оформления заказа или накладной. Указанная серия является распоряжением для кладовщика – он должен отгрузить именно эту серию;
при планировании отбора – серии указываются кладовщиком, причем кладовщик вначале принимает решение о том, какую серию отгрузит, а уже затем приступает к отгрузке;
по факту отбора – предварительного выбора серии на основе данных программы не производится – кладовщик берет товар той серии, какой ему удобно, и указывает ее по факту.
Указание серии менеджером может требоваться для дорогостоящих товаров. Технологу требуется указывать серию в том случае, если материалы из разных серий отличаются какими-либо важными для производственного процесса параметрами. Так, в рассмотренном выше примере из текстильной промышленности серии нужно указывать именно при планировании отгрузки, так как раскрой выполняется по конкретному рулону. Также это может быть важно при использовании отрезов разной величины.
Пример
Организация изготавливает мебель под заказ. В производстве используются МДФ-плиты, из которых нарезаются мебельные фасады. Плиты имеют стандартную ширину с шагом в 10 см.
Стоимость заказа для клиента определяется площадью используемых фасадов, рассчитанной исходя из ближайшей стандартной ширины и фактической высоты. То есть в большинстве случаев плита отрезается поперечно по фактическому размеру из заказа.
Отрезы стандартной ширины возвращаются на склад и используются для следующих заказов. Обрезки в продольном направлении возвратными отходами не считаются. Материал составляет значительную часть затрат предприятия и используется экономно – при производстве нового заказа технолог старается использовать максимально подходящие отрезы. Отрезы запрашиваются со склада по серийным номерам. Раскрой изделия также планируется по номерам отрезов.
Пример
Организация торгует мелким оптом и в розницу кабельной продукцией, которая поставляется и хранится в бухтах и бобинах. Большинству покупателей отгружается количество меньшее, чем заводская длина бобины, – нужное количество кладовщик отматывает от новой или уже распакованной бобины.
До введения учета остатков по сериям кладовщикам приходилось определять остаточное количество в бобине «на глазок». В результате кладовщики «перестраховывались» и из распакованных бобин отмеряли кабель только в случаях, когда остаток на бобине очевидно больше отгружаемого, иначе распаковывали новую бобину. В результате на складе стало скапливаться большое количество остатков в распакованных бобинах.
Для решения проблемы был внедрен учет остатков по сериям, а кладовщикам в обязанность вменили минимизацию обрезков кабеля. При отгрузке кладовщик должен вначале попытаться выбрать распакованную бобину или бухту кабеля с максимально подходящим остатком. Если такой распакованной бухты или бобины нет – тогда распаковывать новую бухту или бобину.
Указание серий по факту отбора используется, если не требуется выбирать какую-либо конкретную серию. Решение о выборе конкретной серии принимает сотрудник склада, непосредственно отбирающий товар из складской ячейки.
Анализ остатков и движения серий возможен с помощью любого складского отчета. В складских отчетах серия будет показана как разрез учета.
Серия как разрез финансового учета
Для решения задач финансового учета используются серии (идентифицируют партию продукции) с типом политики Учет себестоимости по сериям. При таком типе политики учета серии всегда указываются во всех документах поступления, отгрузки, внутреннего товародвижения, при расходе материалов и выпуске продукции в производстве. Можно дополнительно настроить справочное указание серий у партнеров: в неотфактурованных поставках и товарах в пути.
Пример
Организация закупает зерно у нескольких поставщиков. Цена зерна у разных поставщиков отличается: товар одних поставщиков стоит дороже, но, по заявлению поставщика, лучше хранится. У других поставщиков товар стоит дешевле. Процент списания порчи по данному товару был действительно большой, но до конца не было понятно, у какого поставщика выше процент списания и с кем в конечном итоге работать выгоднее.
Для решения вопроса организация внедрила учет себестоимости по сериям. При хранении было разграничено размещение товаров разных серий. Серии указываются во всех операциях, в том числе при закупках, передаче в производство и при списании порчи. В результате организация смогла определить в совокупности расходы на приобретение и потери от списания порчи по разным партиям и выяснить, с какими поставщиками работать выгодно.
При поступлении серии с данным типом политики в любом случае указываются в накладной. На ордерном складе серии также указываются и в ордере (обязательно – в статусе Принят, в предыдущих статусах – можно, но не обязательно). При реализации серии указываются и в заказах (можно, но не обязательно при резервировании на складе, обязательно – при установке действия Отгрузить) и в накладных. На ордерном складе серии также указываются в ордерах (в статусе К отбору).
Такой принцип указания серий в документах обусловлен тем, что серии непосредственно связаны с финансовыми показателями, а значит, находятся в зоне ответственности менеджера или технолога. Поэтому, если это возможно, именно менеджер или технолог принимают решение, какую серию использовать. Указанная ими серия переносится в ордер и является частью распоряжения для кладовщика. В отдельных сценариях, например при поступлении или отгрузке по договору без заказа и накладной, серию указывает кладовщик, а уже затем она переносится в финансовый документ – в зону ответственности менеджера или технолога, которые в любом случае должны проверить, какая серия поступила или была израсходована.
Серия с типом политики Учет себестоимости по сериям наравне с номенклатурой и характеристикой является разрезом всех складских и финансовых товарных отчетов.
Использование серий для учета алкогольной продукции
В складских и, возможно, финансовых документах ведется учет по партиям алкогольной продукции, и на основании этих данных указывается справка 2 в документах ЕГАИС.
В последнем случае используются серии, идентифицирующие партию товара. Для идентификации отдельной единицы алкогольной продукции серии не применяются – для этого в подсистеме взаимодействия с ЕГАИС есть собственный механизм поштучного учета маркируемой продукции.
Для серии алкогольной продукции можно указать дополнительные реквизиты:
Серия может генерироваться автоматически на основании данных входящей накладной, загруженной из ЕГАИС.
Выбор политики учета серий для алкогольной продукции зависит от задачи, которую требуется решить. Например, если требуются контроль и управление остатками по срокам годности, можно использовать политику с типом Авторасчет по FEFO остатков серий или Управление по FEFO остатками серий. Если требуется расчет себестоимости по отдельным партиям алкогольной продукции, то можно использовать политику с типом Учет себестоимости по сериям.
У алкогольной продукции есть особенность: одна и та же марка, но произведенная разными заводами, в целях ЕГАИС считается разной продукцией. При этом продукция разных заводов будет иметь идентичный дизайн упаковки и штрихкод EAN-13.
Пример
Организация – региональный дистрибьютор пива работает одновременно с несколькими заводами, производящими одну и ту же марку пива. Оно имеет идентичные упаковки и штрихкоды EAN-13, не отличается по потребительским свойствам, но имеет разные коды в ЕГАИС. Продукция учитывается по сериям. Серия – это партия товаров, для которой указаны даты производства, срок годности, производитель (по классификатору ЕГАИС) и справка 2 ЕГАИС. При отгрузке указывается серия. На основании указанной серии определится производитель и справка 2 для отражения операции в ЕГАИС.
Использование серий для подконтрольной продукции ВетИС
В 1С:ERP учет такой продукции можно организовать следующим образом:
В последнем случае используются серии, идентифицирующие партию товара. Для серии товара можно указать дополнительные реквизиты:
Серия может генерироваться автоматически на основании данных входящих документов ВетИС. Для подконтрольной продукции ВетИС возможно выбирать только политики, которые предусматривают указание серии в финансовых документах, в частности Учет себестоимости по сериям.
Особенности использования серий на адресном складе
При использовании адресного хранения на складе разделение товаров разных серий производится на уровне складского хранения. Это существенно упрощает поиск и подбор нужной серии, что актуально для политик учета серий, которые предусматривают указание серий при планировании отбора или отгрузки (серия является частью распоряжения на отбор). В то же время организация ячеечного хранения по сериям предполагает ограничение: в одной складской упаковке содержатся товары одной серии.
В настройках области хранения можно настроить монотоварность ячейки с учетом серии. В этом случае кладовщику не нужно контролировать серию в момент отбора из ячейки – ему всегда назначается ячейка с нужной серией. Для товаров с ограниченным сроком годности, для которых серия предполагают стратегию FEFO, алгоритм размещения и подбора учитывает сроки годности. Подробно работа на адресном складе рассматривается в пользовательской документации, публикуемой в информационной системе 1С:ИТС.
Заключение
В статье были рассмотрены лишь некоторые сценарии работы в 1С:ERP, которые можно реализовать, используя механизм серий. Полное описание возможностей приводится в пользовательской документации, публикуемой в информационной системе 1С:ИТС: https://its.1c.ru/db/erpdoc.
Гибкость механизма серий позволяет при разных настройках использовать его для решения самого широкого круга учетных задач. Вместе с гибкостью в механизм заложена максимальная управляемость, чтобы действия пользователей при оформлении операций максимальным образом регламентировались сделанными в НСИ настройками. Так, на практике не нужно помнить, в какой момент и в каком документе указывается серия: это подскажет система.
В статье приведены лишь некоторые примеры для отдельных сценариев и условий реальных предприятий, но возможности данного механизма позволяют решать гораздо больше разнообразных задач. Однако дать универсальные рекомендации для всех предприятий невозможно. Выбор конкретных механизмов существенно зависит от многих особенностей конкретного предприятия, которые должны быть выявлены в ходе бизнес-анализа на ранних этапах внедрения. В то же время гибкость настроек механизма позволяет использовать его не сразу на всем предприятии, а на отдельных складах, сочетать широкие возможности и относительную легкость учета.
Автор:
Гридасов Антон
Методист отдела разработки «1С:ERP Управление предприятием» фирмы «1С»