Подпишитесь на автора
Подпишитесь на автора, если вам нравятся его публикации. Тогда вы будете получать уведомления о его новых статьях.
Отписаться от уведомлений вы всегда сможете в профиле автора.
За период с Ноября 2016 по Июнь 2020 было продано форм на сумму: 7 279 983 руб.
Количество проданных форм: 71 584 шт.
Чистая прибыль по итогу за всё время: 63 308 руб.
А дальше, если кому-то интересно, полная история:
В конце 2016 года я уже закрыл Garagelab в Санкт-Петербурге (привет всем, кто бывал на наших технарских встречах)И в другом проекте по кондитере у меня спрашивали про формы для пряников. Ими я и решил заняться с парой имеющихся у меня аппаратов. Встал вопрос, а откуда брать 3D модели. Я связался с владельцем небольшой конторы, которая уже делала эти формочки в России (очень приятный человек). Мы обсудили возможные варианты, искали технологию, которая позволит печатать их 3D модели за некое роялти. Но так ни к чему конкретному не пришли. Пришлось заказывать за деньги 3д модели, сам я на тот момент моделил только в Тинкеркаде.
Получив первые модели и распечатав я запустил продажи и они пошли хорошо, в течение прим. 3-х месяце я докупил на заработанные деньги ещё 3д принтеров, увеличив парк до 10-ти штук, которые размести в съёмной квартире-однушке, где жил со своей девушкой.Печать шла круглосуточно и обслуживал я аппараты сначала самостоятельно. Помню, как меня искал весь дом, потому что 3д принтера создавали вибрации по всей многоэтажке (принтера стояли на стеллажах, которые были зафиксированы к стене).
Когда мне звонили в дверь соседи и спрашивали, не слышу ли я какие-то шумы, я спрашивал в ответ: какие шумы? И пытался помочь им с поиском шумов. Из коридора моих принтеров видно не было.
Но примерно через 3-4 месяца мне надоело самому печатать. И сразу хочу остановиться, что самую большую прибыль я получал именно когда делал всё сам (330 447 рублей прибыли в карман за три месяца), когда же я далее начал это дело масштабировать и делегировать, оказалось, что в данном случае это лишено смысла.
Далее я снял отдельную квартиру под примерно 20 принтеров, где жили два человека, которые поочерёдно печатали, в сезон работа шла 24 часа в сутки. Постепенно количество принтеров увеличилось до 40 и заказы были расписаны на месяц вперёд.
Я сел и посчитал сколько будет стоить коммерческое помещение, полная зарплата двух человек, а также сколько будет приносить 3д ферма с учётом работы не 24 часа, а 12-ти часов и с этого момента я потерял интерес к данному направлению почти полностью. Оно продолжало существовать по остаточному принципу и потому что мне важно было продолжать давать работу человек, который занимался печатью.
По итогам я пришёл к тем цифрам, которые написал в начале статьи. И решил выложить все 3D модели, коль мне они больше не нужны. Мира и процветания!
DIY-печенье
Возможно вы читали пост «Продленки» про знакомство ребят с профессией программиста — Как мы объясняли детям, кто такой программист (напомню, «Продленка» делает интересные бесплатные мероприятия для детей с лучшими российскими и зарубежными специалистами. И свободно транслируют по всей стране).
Следующей лекцией (22 февраля) было про кондитеров. Пришла идея — а можно ли сделать «связку» между программистами (IT-специальностями) и кондитерским делом? Пообщался с организаторами — оказалось, пересечений достаточно: есть 3д-принтеры печатающие сахаром, можно 3д моделировать формочки для заливки шоколадом, есть дельта 3д принтеры для создания выпечки, есть шоколадные 3д принтеры.
Но остановились мы на самом простом — это создание 3д формочек для печенья.
Найти/придумать форму печенья
Формы для печенья не являются чем-то новым, помню про них был пост на хабре, и мы в хакспейсе печатали формочку, и участники выпекали, и вот что получилось:
.
Но хотелось сделать печенье тематическим — к 23 февраля (мероприятие про кондитеров было 22 февраля). Сходу подумал сделать звезду, но это как-то не оригинально, поэтому решил сделать формочку для самолёта.
После небольшого поиска остановился на этом — знакомьтесь «Т-50», истребитель 5-го поколения:
Вот его модель:
На базе этой модели, с помощью бесплатного и открытого графического редактора GIMP, была сделана маска:
Маска для формы готова, теперь необходимо сделать 3д модель.
Сделать 3д модель формочки для печенья
Вопрос где сделать, решался просто — сервис cookiecaster.com. Это бесплатный специализированный сервис на создании формочек для печенья:
Принцип действия сервиса простой — с помощью мышки нажимаем на рабочей зоне, и создаются линии между точками где мы нажимали, после завершения фигуры (нажатия на начальной точке) — происходит отображение фигуры справа вверху — предпросмотр.
Например, сделаем простейшую фигуру, треугольник:
Мы видим справа отображение формы, созданной программой (дополнительно к контуру, программа создаёт небольшую рамку на начальном уровне — это увеличивает прочность модельки). Так же возможно редактирование «узлов» модельки, и можем нажимать за «ребра» и делать выпуклые/впуклые контуры.
Ниже под экраном предпросмотра находятся настройки для размера создаваемой 3д модели:
— максимальный размер формы (Large 4″) — (4 дюйма = 10 см)
— высота (0.65″) около 1,5 см
— толщина стенки — 2мм
Можно изменять эти настройки для получения формочек разного размера.
И ниже кнопка чтобы скачать форму для печенья — Download 3D File. Нажимаем, и получаем cooke.stl файл (3д модель в формате STL).
В сервисе есть возможность загрузки картинки — Trace. В этом случае можно «обводить» контур по картинке.
Загрузим наш шаблон. И можем «прокликать» по контуру.
Но для автоматизации обведения контура, сервис предоставляет функцию «Magic trace» — эта функцию позволяет находить контур объекта. Нажимаем на неё, и после этого — нажимаем на «теле» нашего контура-самолёта, и система сама создаёт контур. Вот что получилось:
Были сделаны 3д модели — для разных размеров печенья. STL файлы можно скачать отсюда.
Вот как выглядят созданные STL модельки в программе для 3д печати Cura:
Подробнее про оценку времени печати в программе Cura вы можете прочитать здесь (наличие 3д принтера не обязательно).
Напечатать 3д модель на 3д принтере
В печати формочки согласились помочь ребята из московского хакспейса Нейрон (Лаборатория трёхмерной печати, спасибо Ивану).
Вот как это выглядело:
Процесс печати:
И готовая формочка:
Сделать печенье
В изготовлении печенья помогла Юлия (руководитель проекта Продленка).
Вот её фотографии процесса изготовления, на базе рецепта:
Делается тесто, раскатывается, и на нём с помощью формочек делаем печенье:
И после этого запекаем в печке:
Результат
Вот рассказ про 3д-печенье на мероприятии:
И Юлия демонстрирует результат:
Фрагмент трансляции про «3д-печенье».
Бонусы
Если вы захотели сделать с помощью сервиса cookiecaster 3д форму, то для вас бонус.
Я пообщался с Иваном (г. Москва) из лаборатории трёхмерной печати, и они предоставляют 15% скидку весь март на печать 3д-формочек для печенья (цена в среднем получается от 150 руб/форма).
Так же мы, в Екатеринбурге в хакспейсе MakeItLab — предоставляем весь март скидку 15% для печати формочек для печенья.
Может кто-нибудь сделает печенье к 8-му марта
Множество идей для 3д моделек вы можете найти на Thingiverse сервисе, например запрос «cookie cutter» — возвращает более 1000 вариантов.
Напомню, что 3д печать вы можете искать в своих города — в хакспейсах, в фаблабах, в ЦМИТах, и просто в фирмах предоставляющих услуги 3д печати. Печатать формочки для печенья рекомендуется из PLA пластика.
Описание
Инструкция
Файлы для скачивания
Скачивание доступно только авторизированным пользователям.
Комментарии
Остроумно Надо было за-компанию фотографию печенья приложить, чтобы было видно конечный результат.
я их сфотографировать успел сразу после печати только, заказчица приехала и сразу забрала, если она поделится фоточками, то закину
я их сфотографировать успел сразу после печати только, заказчица приехала и сразу забрала, если она поделится фоточками, то закину
бесплатно делал, если что)
немного перепутал и залил распечатанную на превьюшку, а это уже готовые
Моделькой формы с текстом поделись пожалуйста.
а сколько по времени у вас печаталась одна формочка?
не помню, не больше 40 минут, от слоя уж зависит
Вопрос про «съедобность» пластика. Какой пластик использовали, есть ли сертификаты в плане совместимости с пищей.
в каком смысле? вы у меня сертификаты требуете? PLA пластик вполне годится вроде бы (не съедобен)
Пластик PLA
печатал разрешение 0.2
сопло 0,6
время 1 час 10 минут
мелкие элемент (глаза) отвалились сразу после окончания печати.
Для написания комментариев, пожалуйста, авторизуйтесь.
Формочки для печенья на 3d принтере
Автор идеи: Нелли Федосенко
Если вы думаете, что при помощи 3D принтера могут зарабатывать только очень продвинутые люди, чтобы создавать на них сложные 3D модели (были у меня подобные комментарии к идее Применение 3D принтера в бизнесе), то сегодняшний пример опровергнет это мнение.
Российская рукодельница (украинского происхождения) Анна Любимова делает на 3D принтере формочки для печенья (ее магазин на Etsy — etsy.com/shop/LubimovaCookieCutter):
Вполне себе простенькие формочки, сделанные на 3D принтере из PLA пластика (это такой экологичный модный биопластик):
Сколько может весить такая формочка? Ну, граммов 10 (я думаю).
Пластик PLA (как и 3D принтер) сегодня свободно можно купить в Москве. Стоит он от 1400 рублей за 1 килограмм:
То есть 10-граммовая формочка для печенья по себестоимости может стоить примерно 15 рублей. А продает ее наша рукодельница за 6 долларов (210 рублей по нынешнему курсу).
Конечно, я не считаю затраты на электроэнергию, на амортизацию 3D принтера, на оплату труда человека, который будет у принтера стоять.
Ну, пусть все эти суммарные затраты составят половину стоимости формочки (то есть 105 рублей, или 3 доллара). Тогда прибыль с каждого изделия — 3 доллара.
Анна открыла свой рукодельный магазин на Etsy 21 февраля 2014 года (полтора месяца назад!) и уже совершила 140 продаж. За один только март она продала 123 свои формочки, следовательно, ее чистая прибыль за этот месяц составляет:
123 х 3$ = 369 долларов
При этом наша рукодельница продает свои формочки не только через Etsy, но и на Ярмарке мастеров (ее страничка livemaster.ru/lubimovaanna):
И судя по многочисленным отзывам, и здесь ее торговля идет успешно:
Правда, для россиян формочки стоят дешевле — 110-120 рублей (что говорит в пользу того, что реальная их себестоимость ниже 105 рублей, то есть на иностранцах Анна зарабатывает явно больше 369 долларов в месяц).
Кроме того, Анна запустила еще одну услугу — изготовление формочек на заказ, можете прочитать в ее блоге на странице livemaster.ru/topic/621605-formochki-dlya-vyrezaniya-pryanikov:
То есть как минимум, рукодельница имеет четыре источника дохода благодаря своему 3D принтеру:
1. Продажа пряников (печенья) собственного производства (сделанных при помощи своих уникальных формочек для вырезания):
2. Продажа формочек иностранцам через etsy.com.
3. Продажа тех же формочек россиянам через livemaster.ru.
4. Изготовление формочек на заказ.
Да, кстати, не сказала о самом главном. Для того, чтобы начать подобный бизнес, потребуются не самые большие вложения — всего 120 тысяч рублей. Именно столько стоит 3D принтер, на котором можно изготавливать подобные изделия (с сайта print3dspb.ru):
А если потратите более 5 минут на поиски, найдете и более дешевые принтеры, я нашла почти такой же за 94 тысячи рублей (на сайте ipadoff.ru):
Если зарабатывать на формочках для печенья примерно 15 тысяч рублей в месяц (наша рукодельница зарабатывает не меньше, я думаю), то такой домашний бизнес окупится за 8 месяцев.
P.S. Кому-то формочки показались простоваты для 3d принтера? Вот пожалуйста, другие формочки для теста (оригиналы можете заказать по адресу: etsy.com/shop/CookiePrints):
Эти стоят 15 долларов и продаются в 4 раза чаще (по 450 штук в месяц).
Примерный заработок второго рукодельника (примем за прибыль 50% от продажной цены — это минимальный доход с продаж рукодельника, на самом деле доля прибыли может быть и выше):
7.5$ х 450 = 3375 долларов в месяц
Кому-то заработок в 3375 долларов в месяц кажется слишком маленьким для домохозяйки? Так дайте своей жене денег на открытие гостиницы или салона красоты — она вам принесет, может быть, больше.
3D-печать форм для печенья
Закажите индивидуальную форму для печенья или купите готовую из нашего каталога с доставкой по России!
Формы для печенья или вырубки для печенья в последнее время набрали большую популярность. Каждый, кто хочет придать своей выпечке индивидуальность использует формы для печенья. В продаже имеются стандартные фигуры для вырубки печенья, но иногда хочется сделать что-нибудь по-настоящему интересное. Особенно это относится к подготовке к праздникам. Ведь нет ничего лучше приготовленного своими руками оригинального праздничного печенья.
Для изготовления форм произвольного вида на сегодняшний день идеально подходит 3D-печать пищевыми термопластиками. Для изготовления вырубок используется экологически чистый пищевой пластик PLA (полилактид). PLA пластик изготавливается из кукурузного крахмала с добавлением красителей, он не токсичен и является биоразлогаемым продуктом. Пластик отлично моется и выдерживает нагрев до 50 градусов. Эти свойства PLA пластика идеально подходят для использования его в качестве материала для изготовления утвари контактирующей с продуктами питания.
С помощью 3D-принтера можно изготовить пластиковую форму для печенья практически с любым рисунком. Формы могут быть как контурные (простые вырубки), так и объемные (3D вырубки) с выдавливанием различных рисунков на поверхности печенья.
Формы для печенья изготавливаются по 3D-модели в формате STL. Найти бесплатные модели форм можно на различных ресурсах в интернете и затем прислать к нам на почту zakaz@3d-smart.ru для 3D-печати, указав при этом желаемый цвет.
Средняя стоимость изготовления формы на заказ 80 – 150 рублей в зависимости от размера. Минимальный заказ 500 руб. Срок изготовления от 1 дня. Забрать заказ можно в офисе или доставкой курьером по Воронежу или транспортной компанией (СДЭК, Боксбери, Почта России и т.п.) по России.
При заказе формы для печенья можно выбрать ее цвет из всех доступных. Наличие того или иного цвета смотрите на странице Цвета пластика для 3D-печати.
Для того чтобы вырубка для печенья служила вам долго и не портилась, необходимо соблюдать простые рекомендации по использованию и хранению.
Мы разрабатываем 3D-модели формочек (каттеров) для печенья, пряников, полимерной глины, фарфора, бетона и других применений. Для разработки формочки нужно прислать нам эскиз в любом формате с размерами. По эскизу разрабатывается твердотельная модель формочки. На выходе Вы получаете файл в формате STL для 3D-печати.