Никому не секрет что живое пиво пользуется огромной популярности в любой возрастной категории. Это можно объяснить тем, что оно довольно таки вкусное, качественное, и такое пиво нельзя сравнивать в тем, что продают в бутылках, бизнес идею: продажа живого пива на разлив можно считать высокодоходной.
Удачный бизнес по продаже живого пива на разлив
Если заняться продажей данного слабоалкогольного напитка, можно заработать хорошие деньги, и стать успешным бизнесменом. Но необходимо осознавать то, что продажа продукта легко осуществляется в теплое время года. Именно поэтому предпринимателю необходимо будет расширять свой ассортимент товара. В торговой точке можно продавать не только данный напиток, но и разного типа снеки и другие товары.
Не ошибетесь, если с пивом вы начнете продавать и табачные изделия. Именно такой товар поможет вам не упасть в грязь лицом во время холодной поры года, когда спрос на пиво значительно меньше, а значит и доход уменьшается.
Как реализовать бизнес идею по продаже живого пива на разлив
Для реализации розничной торговли живым пивом и другими напитками, предприниматель должен знать законодательные нормы. Реализация алкогольных и слабоалкогольных напитков запрещается, если рядом расположена школа или медицинское учреждение. Так же запрещена продажа пива после 22 часов, поэтому открывать круглосуточный магазин или ларек нет смысла.
Человеку, который решил воплотить данную бизнес идею в реальность необходимо задуматься о помещении магазина, и подготовить его для проверки СЭС. По площади торговая точка для продажи живого пива и других товаров не должна быть меньше чем 50 кв. м. если точка расположена в городе, из которых склад должен быть не менее 12 кв. м.
Размер вклада в данный бизнес
Для того чтобы воплотить данную бизнес идею необходимо вложить приблизительно 500 000 рублей. Из которых большая часть – аренда помещения для магазина, косметический ремонт и закупка оборудования.
Так же владельцу нужно купить холодильники, где будет храниться продукция, охладитель для пива, прилавок, витрины, углекислотный редуктор и кеги. В общем, сумма на оборудование составляет приблизительно 100 000 рублей.
Но предприниматель может несколько снизить растраты, если приобретет оборудование на вторичном рынке. В данном случае расходы могут снизиться до 50 000 рублей.
То, насколько будет успешен бизнес, зависит от качества пива и другой продукции, которую продает магазин, а так же на продуктивность бизнеса влияет и месторасположение торговой точки.
Хорошим решением будет поиск надежных людей или фирм, которые будут поставлять свое пиво в ваш магазин. Так же неплохо, если удастся заключить договор с теми поставщиками, которые могут доставлять свою продукцию бесплатно.
Стоит отметить то, что ассортимент фильтрованного и нефильтрованного пива должен быть не менее чем 10-15 сортов. Так же не стоит забывать о том, что необходимо нанять продавцов с опытом работы, а так же тех людей, которые смогут контролировать торговые залы, бухгалтера и водителя-экспедитора.
Так же на живое пиво можно устанавливать наценку в размере 35-40 рублей. Таким способом с одного проданного кега ваш доход составит 2 000 рублей. А соответственно, что за один сезон работы по продаже живого пива можно заработать около 300 000 рублей чистого заработка.