Termisil форма для запекания

Мое знакомство с фирмой Termisil произошло совсем недавно, но сейчас я с уверенностью могу сказать, что жалею лишь о том, что не произошло этого раньше!

Я из тех людей, кто любит готовить и кто с трудом проходит в магазине мимо новеньких форм для выпечки, кастрюлек, салатников и прочего. Вот и мимо этого набора я не смогла пройти. Долго крутилась, сомневалась, хотелось купить что-то универсальное. Чтоб и запеканку сделать, и пирог запечь, и все все все сразу.

Именно этой универсальностью набор и покорил.

В коробке все прекрасно упаковано и переложено бумагой для безопасности. В моем случае наборчик до сих пор хранится в коробке, т.к. лично мне так спокойней, что ничего не побьется, и никто его не смахнет с полки на пол.

— круглая форма для запекания объемом 2,4 л с крышкой (ручка внутри для ощущения масштаба)

— круглая форма для запекания объемом 1,7 л с крышкой (все с той же ручкой для масштаба)

— прямоугольная форма на 2,3 л без крышки соответственно (куда ж без ручки).

Использовать посуду можно в духовых шкафах, микроволновках, на газовых печках и ставить в холодильник/морозильник. Возможны как ручная мойка, так и мойка в посудомоечной машине.

Так же прописываются меры предосторожности и правила использования.

К огромному плюсу отношу тот момент, что ручки на крышках немного больше и выступают за пределы ручек на форме. Никогда не было проблем с тем, что неудобно открывать.

Источник

Не только для пирогов, но и для запекания мяса, картофеля, овощей, а ещё шашлычный лайфхак)

Где-то с пол года назад приобрела форму для запекания.

Более стандартной считается наверное круглая форма, но хотелось чего-то менее стандартного.

Квадратная форма показалась более интересным вариантом.

Для пирога такого размера формы хватает с лихвой. 3-4 окорочка также помещаются нормально. Поначалу пользовалась силиконовой формой, но она плохо переносит повышение температуры выше 180°C, так что поневоле пришлось переходить на более жаростойкий материал. Стекло мне кажется подходит для этого как нельзя лучше, правда нужно быть осторожным, все же вещь хрупкая, хоть и из довольно толстого и прочного стекла.

Использовала уже несколько раз, в основном для выпечки пирогов. Удобно брать за счет немаленьких ручек, даже через прихватки форма держится в руках уверенно, уронить сложно.

Предварительно, чтобы пирог хорошо отделялся от формы, её нужно слегка смазать маслом (сливочным или подсолнечным) и подождать, пока выпечка немного остынет. Пока с этим все нормально. Чтобы не повреждать стекло пользуюсь деревянной лопаткой, мыть также лучше мягкой мочалкой, предварительно замочив форму в теплой воде.

За время использования

Выпечка хорошо подходит с любой начинкой

А здесь пирог из покупного слоено-дрожжевого теста, так что даже те, кто с тестом не дружит, смогут побаловать близких вкусными пирогами, например, с творогом, изюмом и курагой

Можно запекать рыбу с луком и приправами. У меня тут салака

Куриные окорочка с луком и лимоном

Куриные окорочка в сметане

Можно применять как поддон для запекания курицы

Такое использование формы

Оказалось очень удобным

Она отмывается легко как бы сильно не пригорело

Курица практически не прилипает к форме и легко извлекается целой и без повреждений. Только поддеть нужно деревянной лопаткой (чтобы не поцарапать стекло).

Производитель и сам предлагает не ограничиваться только запеканием. На фото видно также салат и даже торт по типу Тирамису.

Плюсы:

Минусы:

Выводы:

Удобная. Универсальная. Через прозрачные стенки видно степень пропекания выпечки!! И это самый главный плюс, что можно отслеживать степень готовности. Занимает много места, не компактная, но можно использовать как отсек для хранения предметов.

Так что вещь, как говорится, на все случаи жизни)

Источник

Найдено 8 товаров категории «Формы для выпечки».

23762bi