Как-то не сложилось.
Решив упростить себе жизнь на кухне, некоторое время назад я купила различные приспособления, облегчающие жизнь современной хозяйки. Одни были очень полезными и нужными,
другие оказались не настолько полезными, как хотелось бы.
Но в общем и целом, полезных покупок было намного больше, и о них я частенько писала отзывы.
Сегодня же расскажу о таком приспособлении от Тескомы, как приспособление для лепки вареников/чебуреков.
Итак, данный набор состоит из четырех формочек различного размера.
По идее, все очень просто. Раскатываешь тесто (лучше пресное). Выбираешь форму нужного тебе размера в зависимости от конечного результат (пирожок/вареник/чебурек) и оборотной стороной данной формы вырезаешь круг.
Вот такой получается ровный кружок.
На деле же все далеко не так радужно (((
Во-первых, если ты вырезаешь кружок самой большой формочкой, то уже вырезанный круг ОБЯЗАТЕЛЬНО немного сморщится (уменьшится в размерах), поэтому переложить его в эту же форму будет неправильным шагом, так как он окажется несколько меньше формы. Поэтому перекладывать надо будет в следующую по величине форму.
В-третьих, это только кажется, что край прекрасно слепился. На деле слепляется довольно плохо, все равно приходится «долепливать» вручную.
Ну и в-четвертых, волнистый край после жарки/варки совершенно не заметен.
Лично для меня эта покупка оказалась из разряда «Хотелось как лучше, а получилось. » сами знаете как.
Купила я этот набор уже пару лет как, и все не наловчусь, обидно. Один плюс для себя нашла, круги этими формочками вырезать ну очень удобно. Поэтому я, когда готовлю чебуреки, этими формочками вырезаю кружки, ну а дальше, по старинке, вручную залепляю и края прохожу вилочкой. Мне так больше нравится.